BØGER OM SPISELIGE SVAMPE

Omfattende guide til indsamling af de spisesvampe. Bogen gennemgår 111 spisesvampe og deres giftige dobbeltgængere i farvebilleder og udførlige beskrivelser udseende, voksesteder og forvekslingsmuligheder. Symboler viser om svampen er spiselig, smager d

Bogen til dig som er begynder udi at samle svampe. Svampeekspert Jens H. Petersen guider dig sikkert igennem de danske spisesvampe. Med masser af fotos og artsportrætter, lærer du at genkende spiselige svampe, og ikke mindst at genkende disses uspiseli

Det er dejligt at gå en tur i naturen og spændende at indsamle de svampe, der kan spises. Men det er ikke nemt at kende dem fra hinanden. Der er dog nogle, man hurtigt får lært, og som er ”sikre” spisesvampe - altså ikke giftige. Det er dem, der er

FÅS KUN I DISPLAYS Á 6 STK. - SE ISBN 9788771420920. Denne guide præsenterer dig for omkring 50 spiselige svampe, som du selv kan plukke i naturens overdådige forrådskammer. Teksten beskriver de...

Det er dejligt at gå en tur i naturen og spændende at indsamle de svampe, der kan spises. Men det er ikke nemt at kende dem fra hinanden. Der er dog nogle, man hurtigt får lært, og som er...

Naturens bedste spisesvampe. Kan man spise støvbolde, og kan man lave is med smag af gylden kantarel? Hvilken svamp smager næsten fuldstændig som kylling, na?r man tilbereder den? Og hvordan laver...

Omfattende guide til indsamling af de spisesvampe. Bogen gennemgår 111 spisesvampe og deres giftige dobbeltgængere i farvebilleder og udførlige beskrivelser udseende, voksesteder og...

Denne guide præsenterer dig for omkring 50 spiselige svampe, som du selv kan plukke i naturens overdådige forrådskammer. Teksten beskriver de enkelte svampes særlige kendetegn og voksesteder og eventuelle “dobbeltgængere”,de kan forveksles med, samt g

Når efteråret er på vej er det tid til at gå ud i naturen og finde alle de skønne svampe, der kan bruges i køkkenet. Men det kan være svært at finde vej i de mange svampe, så "Politikens svampebog" kan let blive din bedste ven.Henning Knudsen og

Ny revideret udgave.Nordeuropas svampe er med sine 1.717sider det hidtil mest omfattendeeuropæiske værk om svampe for den brede offentlighed. De to bindbehandler over 2.800 svampearter med over 10.000 billeder og beskrivelseraf de enkelte arter inkl.forve

Lad svampejagtens magi leve videre i køkkenet! Ikke altid svampetoast og flødepasta, svampe kan så meget mere gastronomisk: kantarelvafler, confiterede østershatte, glaserede Karl Johan-spyd …  Svampejagt er en vidunderlig måde at komme tæt på

I "Svampe - du kan spise" har Jens H. Petersen fokus på de svampe, som kan bruges i køkkenet og som kan spises. Denne håndbog er opbygget på en overskuelig, grafisk måde og den indeholder flotte og illustrative fotos, som også giver et godt bill